• Dans la matinée

    Ne jamais faire cuire le couscous comme indiqué sur le paquet  car vous aurez mal à l'estomac .

    j'ai fais un couscous nature pour ma fille ,car  elle va faire un taboulé pour demain .

    Mettre  le kg de couscous dans un plat ,mettre du sel ,

    de  d'eau  pour  recouvrir tout le couscous , vous vidé le surplus d'eau de suite ,

    vous laissez gonflé 3 minutes  mettre de l'huile ( laver les mains )

    égrainé avec vos mains plus vite et plus facile que la fourchette ,

    ensuite le mettre dans la couscoussier ou l'eau  s'évapore par les trou  de la passette ,la ou est votre couscous ,20 minutes ,ensuite vidé votre couscous dans le plat mettre  deux bonne tasse d 'eau froide ,laissé reposé  5 minutes , égrainé avec vos mains ,même si c'est chaud  vous verrez c'est facile  ,remettre 15 minutes dans le couscoussier ,ensuite le vidé dans un plat ou vous mettez 50 gramme de beurre plus si vous voulez et vous égrainé avec vos mains .

    Un couscous fait avec amour  est toujours bon ,il faut juste prendre son temps 1 heure environs (au lieu de 5 minutes  c'est ce qui est écrit sur le paquet je dis NON )

    Ma fille fera le reste

    donc elle va ajouté à ce plat des tomates ,poivrons - vert- rouge et jaune ,raisins sec égouttés , oignons ,jus de citron , l'huile d'olive , feuilles de menthe ,œufs dur ,poulet rôti froid ,ou tranche  veau  rôti  froid  ou saumon fumé , etcétéra !!!!!! un bon repas froid pour été chaud .

    Dans la matinée

     

    Dans la matinée

    Dans la matinée


  • Commentaires

    1
    Jeudi 13 Juillet à 20:50

    Je fais le couscous à la vapeur, jamais comme indiqué sur le paquet.

    bonne soiree 

    bisou

    2
    Vendredi 14 Juillet à 00:02

    moi aussi ,fais couscous avec mes doigts

    bien meilleur ,plat complet

    avec un dessert léger ,ça fait le repas

    t'embrasse *

    3
    rea331
    Mardi 18 Juillet à 15:15

    j'ai fait une capture d'écran, pour garder bien comme il faut ta recette et l'appliquer! Merci beaucoup!

    4
    Mercredi 19 Juillet à 09:36

    voila bien longtemps que j'ai fait ce plat 

    mais moi je cuis toujours  ma semoule au dessus du panier de la couscousiére

    biz

     

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