• Photos faite par ma nièce Bonne fin  d'Année à tous .

    Bonne fin  d'Année à tous .

    Bonne fin  d'Année à tous .

     

    Bonne fin  d'Année à tous .

    Bonne fin  d'Année à tous .


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  • Mille feuille faite par ma belle fille  " C"    du (Var ) ils viennent tous Vendredi

    Sohan  à la Boxe  "Var " et fait aussi du judo

    Pas de titre


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  • Le plus grand bonheur ,c'est de donner  sans rien attendre en retour ,Quand on donne  de soi ,on reçoit toujours  en retour  plus qu'on a donné ,pourvu qu'on donne sans espérer quelque chose en retour  .Lorsque  nous donnons de nous même ,surtout  à ceux qui ne peuvent pas nous le rendre ,nous recevons  vraiment   une récompense ,nous devenons acteurs d'une oeuvre bien plus grande .Les personnes vraiment généreuses  ne donnent  pas pour recevoir quelque choses en retour ,nous pouvons  aussi offrir des encouragement des conseil d'être généreux  de notre temps de notre énergie  de notre attention  et de notre amour .Ce n'est pas facile  de continuer à être généreux  quand les gens autour de nous  ne pensent qu'a eux .IL y a de nombreuses  façon  de se montrer généreux sans rien attendre en retour .Un jour ou l'autre nous sommes récompensé  mais il faut être très patient .

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    Ma mère est toujours la ,ça va elle vieillie ,  dit parfois des choses  incompréhensible ,elle est gêné  des choses qu'elle fait ou dit  ça me sidère  car elle veut a tout pris avoir raison ,mais  j'arrive à la contredire  et lui dire ce qu'il en est après me dit oui tu as raison je ne sais pas ce qui se passe  dans ma tête  je divague parfois .Mais elle mange bien .Elle veut sortir  on a fait les magasins toute la semaine sauf ce jour .Elle a prise sa douche seule lavé ses cheveux mis des rouleau .... rire  si  si toute seule .

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    Moi et bien arrivé le soir je suis fatiguée de fatiguée  moi qui voulais dormir me reposé avant de partir ,mais tant pis .

    pas de titre


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  • Le malade court toujours à Strasbourg.

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    Un de mes fils habite   juste derrière la rue ou sa c'est passé   en plus il se lève de bonne heure le matin pour aller à son travail .

    Je me fais un sens d'encre quand il ne répond pas à mes messages .

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    Ma mère est toujours chez nous  ,elle va mieux  car elle mange mieux ,parfois comédie oblige ,mais je ne prête plus attention .ENTRE SOS médecin  ambulance  médecin généraliste -pharmacie  BOF je fais avec  tout se passe au mieux 

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    La semaine prochaine j'aurais mes deux petits enfants du Var .Pendant que leur papa  partira quelques jours 

    et que ma belle fille prendra du temps auprès de sa maman qui a un cancer du pancréas  .

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    Donc je partirais  à Alger le 6 Janvier 2019

     

     


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  • Ce que les oiseaux recherchent :

    Un abri Les arbres et les buissons offrent aux oiseaux des lieux sûrs pour se reposer et se lisser les plumes.

    De la nourriture Les arbres et les arbustes, surtout les variétés indigènes, leur fournissent à manger.

    Une mangeoire peut aussi faire l’affaire.

    De l’eau Les oiseaux boivent régulièrement, et beaucoup aiment se baigner

    Un endroit où nicher Arbres,

    arbustes et maisonnettes peuvent attirer les oiseaux des bois.

    L'Hiver et les oiseaux du ciel

     

     

    L'Hiver et les oiseaux du ciel


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  • Le 12 décembre  j'aurais  mon passeport  avec  un visa   , je prendrais  un billet d'avion

    pour une escapade à  Alger  la date je ne sais pas encore car ma mère est la j’essaie  de la faire manger  en plus elle est déjà mieux .

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    La route que je prendrais pour arrivé à destination tout au bout de cette rue à droite  ou il y a des résidence privée  Ville "Oued Smar "

    A droite vous voyez un cimetière  nous sommes juste derrière a 1 km  de là

    RIEN

    RIEN RIEN

    Centre commercial carrefour a 5 minutes de chez nous .

    A étages

    Pas de titre

    Intérieur

    Pas de titre

    Pas de titre 

    Voici notre résidence pas tout à fait fini car il y a toujours un truc à changé

     

    Pas de titre

    Vu que nous l"avons prêté pour des vacances à des personnes

    qui ont tout détruit  mème la salle de bain  baignoire évier  les toilettes donc plus jamais ça.

                                    Je me demande comment on peut s’énervé à tout cassées  des  choses qui ne leur appartienne pas

    comme cette pièce à vivre  ,mais ça yé quand j'arriverais tout sera fini.

    Et remise en place de toute choses

     Ce que vous voyez au sol ce sont des plaque de carrelages

    Pas de titre

    Déjà le réveil sur le mur je vais le balancer vite fait.

    D’ailleurs je me demande ce qu'il fait là.

    Pas de titre

    Pas de titre


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  • Voici la personne qui se cache derrière son ordinateur  pour écrire des choses qu'elle ne connait pas

    Coucou

    Je ne sais pas qui vous êtes et je ne veux même pas le savoir .Je vais partir oui ,mais relisez S V P je ne vais pas partir un an , d'après vous   es-ce que je dois attendre sa mort pour moi  partir , je ne pense pas, mon mari a besoin de moi plus que ma mère ,Deux jours de suite qu' elle me dis qu'elle a du sang ça fait deux jours de suite que je vide son pot de nuit ,jamais jamais je le fais  car elle ne veut pas , mais  la elle me la demandé  deux jours de suite ,j'ai vue que c'était rouge mais ce n'était pas du sang ,je n'ai rien dis . Elle voulait aller au urgence  a tout pris  donc j'ai appelé les ambulanciers qui sont venue  dans les dix minutes  arrivé au C H D  au urgence ont a fait les papiers  et puis  je suis retourné chez moi  en attendant les examens .Le médecin me téléphone directement , examens   lavement et tout le reste coloscopie prise de sang etcétéra  ils n'ont trouver aucune trace de sang ,ça a confirmé ce que j'avais vue et penser ,mais je me suis tu . Voila ( lo ) que dites vous de cette vérité , ma mère joue et a toujours jouer avec moi  et continuera jusque sa mort si je ne meurs pas avant elle .Malgré  tout, je ne la laisserais jamais seule ,il ne faut pas oublier que j'ai deux sœurs  qui ont m'ont confirmé qu'elles veulent bien s’occupé d'elle  ,de loin et avec des paroles  mes sœurs vont tout faire  mais il n'y a pas de fait réel  c'est pour ça  que notre  notre mère ne veut que moi ,mais ses décidé , je partirais .Mes sœurs partent en vacances tranquille, notre mère est très contente qu'elles prennent du repos  et vous croyez que moi je vais passé le peu de temps qu'il me reste  a vivre  loin de  mon mari  qui est parti avant moi .Mais je rêve .Vous ne savez pas de quoi vous parlez.En plus je ne riposte jamais ,je ne me dispute jamais avec ma mère  je la respecte trop .

    ((Je vais lui dédié un oscar de la santé et de la mort et du mensonge .))

    Coucou

     


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  • Ma mère est la, n'a pas dormi de la nuit j'ai appelé (S O S médecin)  dans les dix minutes qui suivait mon coup de tél  il était la .Ordonnance prêt pour la policlinique au ca ou ,papiers d'ambulance prêt,infirmière est venue dans les dix minutes .En faite dans la chance que j'ai ,il m'arrive trop de déboire ,car je suis trop gentille .Au moins je laisserais une bonne impression quand je ne serais plus là.RIRE

    Voilà


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  •  Je suis allée au consulat aujourd'hui avec ma fille  qui avait sa journée  avec ses enfants ,j'aurais mon visa le 12 Décembre 2018 ,je pourrais allée a Alger pendant 1 an  avec des aller retour comme je veux  sans devoir refaire un visa  a chaque fois .La dame du consulat sympathique   vraiment très gentille ,le Mr  de même .Comme la demande de visa  était déjà remplie  par mes soin, les photos copie  faite  , les original  de l'E D F et tout le reste  j'avais tout je n'avais rien oublier ,1 photo ,donc nous  n'avons pas resté longtemps a 10 heures 30 nous étions presque de retour chez ma fille en passant nous somme allée chercher des gaufres à Bergue .Puis a 13h 30 nous sommes allées a Mac do.

    Et deviné qui viendra ce soir pour quelque jours ??? ma mère  ,mon fils en sortant  de son labo du C H R  est parti directement la chercher ils vont être la d'un moment à l'autre .Mon cœur bat a cent a l'heure ,je suis fatiguée de fatiguée  ce soir .J'en ai marre que mes sœurs ne m'aide pas , si si, elles veulent m’aidé  soit disant en tout ca elles me l'ont dit  mes sœurs m'ont appelé cette semaine ,c'est vrais mais notre mère veut venir que chez moi .

    Ma sœur Helga qui est la plus âgée m'a dit que si elle habitait plus près de notre mère elle viendrais chaque jour lui donner la main pour la rassurer ,mais je n'y crois pas du tout  j'ai des doutes ,pourquoi ? Et bien elle lui téléphone presque jamais avant c'était tous les dix ans  après tous  les mois et maintenant une fois par semaine  ou pas du tout enfin .Moi la je craque en tout ca je vais au lit a 20h30  je suis debout depuis 4h30 .Peut être que je serais moins fatiguée demain. Vous savez les filles dur dur de tout géré  c'est crevant.

    Pas de titre

     


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  • et encore ma mère ....., ce matin, elle me téléphone avec sa comédie habituelle ,(ça ne va pas ,  c'est pour aujourd'hui , je  vais mourir.. je ne vais pas bien  du tout ) avec une toute petite voix  de malade  mourante,en effet j'ai paniqué   , j'ai fais  le 15  ,la dame du  ' Samu 'très accueillante m"a demandé son adresse et son numéro de téléphone ,m'a dit d'attendre .Donc elle  appelle , deviné ,  ma mère lui répond méchamment en lui disant que tout allait bien , qu'elle était juste un peu fatiguée  le 'Samu ' a fait appel a son médecin traitant directement pour qu'elle passe de suite chez elle ,la dame du  "Samu " a dit de ne pas m’inquiétè  sa voix était belle  et forte , ce n'est pas la voix d'une mourante ,  votre mère sait a qui elle a affaire ....oui une pauvre conne comme moi qui accourt  au moindre problème  mais oui elle s'est bien joué la comédie ma chère maman ,mais cette fois elle ne m'aura plus ,je ne lui téléphonerais pas ce soir de toute façon je vais partir  bientôt dès que j'ai mon visa pour Alger.J'ai assez attendu  en plus elle ne me mérite pas  elle le sait en plus .

    Encore

    Encore


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  •  

     Lundi  après midi  ,je tél à ma mère ,je lui dis que je passerais la journée de Mardi  sur Lille  que je rentrerais vers dix neuf heure ou vingt heures .

    Mais un empêchement  je n'ai pu y aller ,mais je ne lui est pas téléphoner de la journée  .Arrivé le soir je le fais ,elle me dit, qu'elle m'a appeler pour voir si j'étais  là ,me dit que c'est mon mari qui a décroché ,il a fait 'allo' et a raccrocher ,bizarre de bizarre  mon mari est a deux mille kilomètre d'ici  depuis dix jours ,mais je n'en ai pas parler à ma mère ,en plus son numéro n'est pas sur mon journal d'appel  ,donc elle a menti ,je suis sidéré ...elle ne changera jamais

    Aujourd'hui elle me dit qu'elle a très mal au ventre qu'elle n'a pas pu faire son manger du midi donc n'a rien diner ,je lui  dis de boire un verre de coca cola ,que ça ira peut être mieux après ,que je ne pouvais pas venir vu les manifestations des gilet jaune  sur l'entré des autoroutes  que je ne voulais pas resté coincé pendant des heures .OUF ....   elle a compris tout de même ,malgré tout je m'inquiète pour elle .


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  • Ma pâtisserie préféré   un vrais délice que ma mère faisait pour Noël :moi j'adore donc je le fais souvent .

    C'est du travaille  il faut prendre son temps mais qu'est ce que c'est bon .

    Pour la crème :400g de pavot noir -200g de sucre -3 cuillères à soupe de miel -1 blanc d’œuf -50 g de beurre - 1 zeste d'orange  2 cuillères à soupe de noisette ou d'amande en poudre - 2 cuillères à soupe de raisin sec  -7.5 g de sucre vanillé .

    préparation de la farce : Dans une casserole, mettre le pavot à tremper pendant 2 heures en versant dessus de l'eau bouillante, puis le faire cuire à feu doux jusqu'à ce que les grains s'écrasent facilement sous les doigts. Égoutter et passer à la moulinette.Dans une grande casserole, faire fonde le beurre, ajouter le pavot moulu, le sucre, le zeste râpé, les raisins, le miel, les noisettes ou les amandes en poudre et le sucre vanillé. Faire cuire 10 min à feu doux sans cesser de remuer. Mélanger avec le blanc battu en neige et laisser refroidir.  

    Pour la pâte :500g de farine -125 g de beurre -3 œufs -150 g de sucre -7.5 de sucre vanillé -50 g de levure de boulanger -15 cl de lait chaud -un pincé de sel -1 orange zeste

    préparation de la pâte:Délayer la levure dans deux cuillères à soupe de lait chaud, une cuillère à soupe de sucre et une cuillère à soupe de farine. Laisser monter.

     

    Mélanger la farine, le beurre fondu, les œufs, le reste de lait, le sucre en poudre, le sucre vanillé, le levain, le zeste d'orange et une pincée de sel. Travailler la pâte pour qu'elle soit homogène mais pas trop épaisse. La séparer en deux boules, recouvrir d'un torchon propre et laisser monter une heure dans un endroit chaud.

    Sur le torchon étalé et saupoudré de farine, abaisser la pâte au rouleau en lui donnant une forme carrée d'une épaisseur de 2 cm. Étaler la moitié de la farce et rouler le tout à l'aide du torchon.Recommencer l'opération avec l'autre boule de pâte et le reste de farce.

    Beurre une plaque à four et y disposer les deux roulés. Laisser reposer 30 min, puis les badigeonner avec un jaune d’œuf battu.

    Faire cuire à four chaud 40 à 50 mn. Vérifier la cuisson en piquant avec un couteau pointu dont la lame doit ressortir sèche. On peut recouvrir les roulés d'un glaçage à l'orange ou les saupoudrer de sucre glace.

     

    Gâteau aux pavot


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