• Repos

    Mes petits enfants  parti hier à 15 h 30  chez eux ,leur papa avait pris un après midi  ,

    oui ils étaient tous malade (3 ) Hanna  5 1/2 ans  n'était plus malade mais voulais

    rester  avec moi ;, donc ils ont passé leur vacances, et une semaine de plus  aujourd'hui  ils reprennent  le chemin de l'école ils vont mieux  malgré le mal de ventre ,

    le dernier jour, c'est le jour des photos de classe ,donc ils ne vont pas le raté.

     

    J'ai faite aujourd'hui un gratin de poireaux  de mon jardin .

    Première fois que je le fais comme ça .

    Dans une grande cocotte j'ai fais bouillir de l'eau salé

    j'ai mis  les blanc de poireaux  lavé .

    égoutté.dans une casserole  faire fondre le beurre  20 g ,

    ajouter la farine 3 cuillère à soupe  mélangez

    ajouté l'eau bouillante avec un demi cube de royco  mélanger au fouet

    ajoutez  juste un peu de sel et de poivre ainsi qu'un peu de muscade 

    ajoutez la crème fraiche légère mélangez jusque épaississement ,

    beurrez un plat mettre poireaux et nappez avec la sauce à la crème,

    nappez de gruyère 10 minutes au four 200 degrés.

    J'ai attendu avant d'édité  pour prendre une photo de mon plat et j'ai oubliée .

                                                                                              Un phracélie

     

     

    Repos

     

     


  • Commentaires

    16
    robic
    Lundi 19 Mars à 15:22

    Les goûts changent ! Jusqu'il y a peu, je n'aimais pas, mais alors pas du tout les poireaux, et aujourd'hui, je ne dis pas que je les adore, mais je les mange avec plaisir.Aussi je me serai bien invité ! J'espère que ton mal de dos s'en est allé. 

    Bon début de semaine.

    Bisous Huges

    15
    Lundi 19 Mars à 08:34

    Belle semaine ma copinette .

    Les giboulées continuent mais il ne gèle pas ...( je pense à mon pêcher ...).  Je  vais aller me préparer et commencer la journée .

    Bisous.

     

    14
    Lundi 19 Mars à 08:01

    Bonne semaine Julia

    Gros bisou

    13
    Dimanche 18 Mars à 20:47

    bonsoir ma belle ,pas étonnant avec un temps pareil que l'on attrape toutes sortes de cochonnerie , , les enfants sont venus passer l'après-midi avec nous , nous avons joué aux cartes , et je te le donne en mille , qui a pris la plumée? , et bien c'est ma pomme ,comme d'habitude, le matin , j'avais fait un gâteau au chocolat , du coup , ils ont mangé avec nous et sont repartis carr demain , faut reprendre le travail , il a neigé presque toute la journée , l'hiver n'est pas encore finit , à la veille du printemps , bonne soirée , bisous

    12
    Dimanche 18 Mars à 18:57

    oui avec cette météo ,on attrape toutes sortes de maladie virale

    mais bon le printemps va montrer son nez

    j'espère que le temps sera meilleur

     là chez-nous on retourne en hiver

    froid glacial aujourd'hui

     ton gratin poireaux super bon Résultat d’images pour bon dimanche humour

    bonne soirée

    t'embrasse

     

     

    11
    Dimanche 18 Mars à 08:46

    Coucou ma Julia !! Je devais passer hier soir mais tu penses bien que tout ne se passe pas souvent comme je l'ai prévu frown .. Mon fils est au travail et il me semble que je suis lundi, moi !!

    Le samedi, depuis 3 semaines, je regarde des films sur FX : films " catastrophes " à petits budgets mais qui me permettent de me vider la tête : glace , volcans, météores  ....biggrin Rien n'y est vraiment crédible mais permet de réfléchir sur les bêtises de l'être humain par rapport à notre planète, car chaque fois, nous frôlons la fin du monde wink2 . Et l'après-midi passe et je me repose, car je ne pense pas ...

    Mais me voilà et je vois que tu as lu ma réponse : oui, nos pensées ne sont peut-être pas identiques mais convergent souvent dans la même direction . Pour moi, l'esprit ne meurt jamais et évolue, au fil du temps ... et ce que nous appelons " mort" est un passage . Pour les personnes qui pensent que la mort est la fin de tout, ce doit être terrible, ma copinette !!

    Ce qui me fait beaucoup réfléchir, c'est le fait d'être arrivée ici, dans les Landes, où nous ne connaissions personne en arrivant mais où nous nous plaisons tellement ! C'est ici où j'ai rencontré le + de gens en affinité avec ce que je ressens vraiment ... Comme quoi on finit toujours au bon endroit, finalement .

    En ce moment notre fils est très mal moralement . Même lui ne comprend pas ses réactions .... et certains jours, PDM et moi finissons la journée complètement épuisés . Alors, je me dis " qu'est-ce que cette expérience est censée t'apporter et te faire comprendre ? "

    Gros bisous et à +  tard ..

    Josy

    10
    Dimanche 18 Mars à 06:54

    J'adore les poireaux à toutes les sauces !! vi,naigrette, avec une béchamel et du jambon en gratin !!!

    Bon dimanche Julia gros bisous

    9
    choco
    Samedi 17 Mars à 22:31
    Non Julia cr n'est pas gentil, juste normal, toi aussi tu fais beaucoup pour ta famille. Bisous bisous Julia
    8
    Samedi 17 Mars à 07:07

    Ah !!biggrin Tu m'as rassurée !! 

    Je suis debout de bonne heure et vais quand même essayer de mettre un post ( lol) : Il y a des périodes où je n'ai pas d'inspiration ...

    ou plutôt, j'ai des sujets mais je crains qu'ils n'intéressent personne à part moi sarcastic.

    Gros bisous ma copinette ( ce matin, courses et repassage prévus, et bien sûr .... repas )

    Josy

    7
    Vendredi 16 Mars à 20:44

    J’aimerais ce gratin de poireaux, j’adore les poireaux, je viens d’ailleurs de manger mon potage à base de poireaux.......

    Pour répondre à ta question concernant mes pastels, je travaille chez moi, seule dans le calme où parfois la télé en fond sonore. Je fais partie d’une association d’artistes « peinture, photos, sculpture, patchwork », je vais de temps en temps dessiner avec eux pour les échanges amicaux mais pour un travail plus accompli je préfère la solitude.....

    Je te souhaite un bon week-end. Aline

    6
    Vendredi 16 Mars à 19:57

    bonsoir ma belle ,je ne doute pas que ce soit bon mais pas pour moi ,  du côté météo , c'était variable , de la pluie et du soleil sans compter la grisaille , bonne soirée , bisous

     

    5
    Vendredi 16 Mars à 19:44

    Je croyais être passée, mais visiblement non ...Je perds la tête, je te dis !! Un gratin de poireaux, c'est une bonne idée . En ce moment, je fais qq sauces mais n'ai pas trop envie de me plonger dans la cuisine ...

    Je lis ... (lol). Et les matins, je fais ménage, repassage , et comme il a fait beau , je m'occupe de désherber entre les pavés auto-bloquants : Cela m'énerve ces herbes qui poussent où il ne faudrait pas !! biggrin Et cet après-midi, je suis allée choisir mes nouvelles lunettes . J'avoue que je craignais pour le " reste à charge " . Finalement je m'en sors bien : 81 € .

    Gros bisous ma copinette.

    4
    choco
    Vendredi 16 Mars à 15:07

    Ta recette me semble géniale, et comme tu as dû te régaler ! ....
    les petits enfants malades à trois ! bah ça n'a pas dû être facile pour toi Julia !
    bonne fin de journée ! j'adore la nouvelle déco de ton blog !

    3
    Vendredi 16 Mars à 14:55

    Bonjour Ma Charmante Harmonie,

    Si j'avais des ailes je pourrais m'envoler
    Vers votre monde pour vous apporter toute mon Amitié
    Mais comme je ne le peux pas
    Je vous écris ces quelques mots
    Envoyés par le ciel dans votre blogosphère
    Pour vous souhaiter
    Une très bonne après-midi en ce Vendredi
    Ainsi qu'un tout doux weekend à venir...

     

    Vous avez passé de bons moments avec vos petits enfants , c'est si bon à lire

    Bon rétablissements à eux !!!

    Vous avez cuisiné un bon gratin aux poireaux hummm  j'arrive sourire ....



    Une Bise D'Amitié

                  De votre Amie

                             Redflower :-) ***

     

    2
    Soso
    Vendredi 16 Mars à 14:00
    Bon il était bon ?
      • Julia2016
        Vendredi 16 Mars à 19:34

        Oui bien sur  tout ce que je fais est bon à condition que je surveille.

        Bisou

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